蘑菇饼干

维持体温保护内脏提供脂肪酸促进脂溶性维生素吸收饱腹感

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。

• 禁忌人群:

  【孕妇,肥胖者,糖尿病】患者忌食。

蘑菇饼干 所需材料

• 黄油50克
• 鸡蛋液30克
• 泡打粉1.5克
• 低粉60克
• 玉米淀粉60克
• 糖粉30克
• 可可粉少许

蘑菇饼干 做法步骤详解

1

低粉玉米淀粉泡打粉混合过筛备用。

黄油融化成液体。

加入糖粉搅拌均匀。

加入鸡蛋搅拌均匀。

筛入低粉混合物。

用刮刀拌成团。

将面团分成15个15克的小剂子。

用手团圆小剂子。

准备好可可粉。

找一个小瓶盖啊，用瓶盖蘸取可可粉。

用小瓶盖儿在，小面团上印出圆形。压得稍微深一点。

小蘑菇就做好了，将小蘑菇摆在铺有油纸的烤盘上。

如提前预热好的烤箱170度25分钟即可。